博客

谷物取样的艺术

无论是人类食品还是动物食品,谷物都是一个广泛的产业,在某种程度上影响着几乎每个人。这就是为什么确保粮食产品尽可能高质量是至关重要的。

这一切都始于适当的抽样。这对最终检查结果的准确性至关重要,因为不可能看一艘驳船或18轮船的每一个内核。一个具有代表性的示例是较大容器的子集,它将反映整个容器的内容。美国农业部提供了一个复杂的系统抽样方法手册,但总结它要从一个探针和网格开始。驳船、火车车厢或运输卡车按比例划分成横、上、下的网格。然后探头插入每个顶部节并向下渗透到下部节。此方法允许您创建一个小数比例,并从数学上配置多少负载被认为是好粒和坏粒。

颗粒分级

美国农业部根据谷物中昆虫、岩石、玻璃和其他外来物质的数量等具体标准来判断谷物是否“好”。如果他们发现太多昆虫,就会被“感染”,最终被拒绝。这种分级方法还使取样者能够在寻找一些身体异常和嗅样本中可能的微生物污染时可视化样本。

身体异常,如受热、昆虫或霉菌损坏,或酸味,也将谷物归类为“劣质”。经过初步检查后,这些谷物会被评级为美国1-5级,然后送往实验室或现场进行进一步分析。

粮食测试

谷物测试实验室将把样品磨成FGIS的规格。实验室计算样品的水分含量。然后测试真正的敌人:真菌毒素。当装载的玻璃或混凝土可以被视觉看到并屏蔽掉时,一种看不见的真菌仍然可能存在。这种真菌是癌变的,可以产生其他毒素,在几个方面严重影响动物。地面工作样品要经过提取过程,并根据FDA对特定真菌的限制进行测试。黄曲霉毒素的测量单位是十亿分之一,而脱氧雪腐镰刀菌醇(DON)的测量单位是百万分之一。

让它通过考验的谷物现在被批准用于商业用途,从面包到我们油箱里的乙醇,它最终被用于所有东西。的美国人膳食指南列出了谷物的名字,并建议它们占我们饮食的25%。你还会不会再看着那片全麦面包,想想它经过了多长时间才成为你的食物?

魅力如何发挥作用

bob盘口官网登录魅力科学可以帮助你在水基础上霉菌毒素检测比竞争对手使用的更安全、更快、成本更低。此外,魅力科学的测试甚至可以分析大多数竞争对手无法分析的玉米蛋白粉。

关于科学的魅bob盘口官网登录力

Charm Sciences于1978年在大波士顿成立,通过开发食品安全、水质bob盘口官网登录和环境诊断测试和设备,帮助保护消费者、制造商和全球品牌免受各种问题的影响。昌荣的产品通过其经销商网络直接销售,服务于全球100多个国家的乳品、饲料和谷物、食品和饮料、水、医疗保健、环境和工业市场。