通过安娜·利维|2021年7月12日|ATP博客,博文
博客魔鬼在卫生验证的细节中你的设施是否有一部分总是会让你偏头痛?卫生核查是一个广泛的主题,有多种选择。您可以使用。。。
通过安娜·利维|2021年5月21日|ATP博客,博文
博客环境监测计划由于政府机构越来越重视确定和控制食品危害和污染物,越来越多的食品设施正在创建和升级其环境监测计划(EMP)。FDA食品安全。。。
通过安娜·利维|2021年4月13日|ATP博客,博文
你多久会看到一次随机的微生物峰?你的成品上刚刚出现了一个随机的微尖峰。根本原因调查显示,在你的卫生过程中没有任何变化,没有任何个人翻身,也没有任何。。。
通过安娜·利维|2021年3月25日|ATP博客,博文
所有的ATP光度计都是一样的吗?我有个问题要问你。您是否觉得您的ATP计划为您的产品质量和卫生程序增加了价值?如果你的答案是‘我们一直得到较低的相对光单位(RLU),但我们提高了。。。
通过安娜·利维|2020年7月13日|ATP博客,博文
博客《食品安全评论》根据世界卫生组织(WHO),食源性疾病每年导致约6亿人患病,这几乎是全世界每10人中就有一人患病。他们估计每年有42万人死亡,其中40%。。。
通过安娜·利维|2020年3月10日|ATP博客,博文
博客卫生验证使用环境监测和纠正性媒介取样策略这篇博客文章阅读时间为13分钟,尽管拥有世界上最安全的食品供应之一,美国仍然容易发生食源性疾病暴发,。。。