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ATP测试如何推进酒店业

尽管酒店业加强了其清洁实践,但消费者必须相信这些更严格的协议确实有效。根据美国汽车协会的研究,76%的客户如果第三方检查没有对酒店内经常接触的区域的卫生状况进行评估,您将不满意。消费者需要有信心,新的清洁措施正在发挥作用,酒店对员工进行了正确的培训,并且他们正确地执行了新的程序。

酒店实施ATP测试以检查清洁工作的质量

酒店、汽车旅馆和度假村目前正在使用表面卫生监测,以确保房间清洁达到消费者信任的标准。ATP监控系统将帮助酒店业改善、验证和记录住宿的清洁度。ATP表面监测可以识别污染源,帮助减少感染传播。

微生物是肉眼看不见的。ATP测试的一个优点是管理相对简单,可以在几秒钟内产生结果,并支持实时清理和重新测试。从酒店经理到环卫人员,任何人都可以轻松建立和实施ATP监控计划。

什么是ATP?

ATP(三磷酸腺苷)是所有活细胞中的能量分子。所有有机物质,如食物、人类皮肤细胞、呼吸液滴中的生物物质、细菌、霉菌和酵母都含有ATP。ATP可能存在于活细胞和死细胞的表面。

酒店如何利用ATP测试

量化清洁结果,以监控和改进清洁工作

通过ATP监测,可以识别细菌和其他有机残留物,表明重新清洁的必要性。

测试设备含有一种称为荧光素酶的天然酶,当它接触ATP时会产生生物发光或发光反应。生物发光技术的优势在于,ATP检测仪可以检测到由测试拭子收集的异常低水平的ATP。反应产生的光量与样品中ATP的量成正比,因此高值表示表面仍然很脏,需要重新清洁。


在培训中演示如何正确清洁表面

通过使用ATP监控系统,酒店业可以使用实时反馈和长期数据来监控、培训和改善住宿的清洁度。酒店现在在培训环境中使用ATP表面测试,向客房部员工展示如何正确清洁表面。

例如,取一块布,涂上清洁剂,然后擦拭马桶,不要在其他表面(如门把手或水槽)上使用相同的布。虽然您可以向员工解释这一概念,但ATP监控系统可提供交叉污染的视觉确认。当主管让看不见的东西可见时,员工会更快地将这些点连接起来。

奖励员工清洁成功

ATP表面测试是酒店监控员工清洁成功的一种方法。使用ATP测试抽查员工的一个优点是,管理层可以定期生成报告,显示员工清洁成功率。奖励表现良好的员工可以激励团队。

通过AAA钻石检验

2021年7月,AAA加强了客房管理评估,包括客观、科学地验证酒店的清洁协议是否有效。随着AAA钻石计划中加入ATP表面测试,通过测试的酒店美国汽车协会的突击检查将被视为检查干净并指定了钻石名称。

bob盘口官网登录Charm Sciences培训并认证了AAA检查员。他们将使用我们的novaLUM II-X系统进行ATP表面测试,并在酒店进行袖珍拭子+ATP测试,以验证清洁度。

结论

ATP监控将帮助酒店业验证、量化并改善其设施的清洁度。

要自信。使用AAA在酒店检查期间使用的相同ATP监控系统。

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