过敏原试验

根据世界过敏组织,全球大约有2.5亿人患有往往致命的食物过敏。在过去的十年中,任何国家都没有报告过敏的下降。相反,大多数国家报告了增加。

虽然许多国家仍然没有要求为食品标记的立法,但在那些做的人中,公民依靠准确的信息保持健康。这就是为什么必须确保加工设备,生产线和冲洗水是必不可少的,并且在运行之间进行干净和测试。

过敏

Charm Alleghiene是一种基于ATP的过敏原控制试验,旨在防止在工艺设备上的过敏性食品土壤的交叉接触。它在低水平下测量ATP(腺苷三磷酸盐)作为湿式清洁表面或冲洗水上的食物的指标。过敏剂是一种简单的20秒拭子测试,对过敏性食物残留物具有足够高的敏感性,以实现与特异性过敏原的检测相当 - 对于大多数八个过敏原食物组的0.1至25ppm:花生酱,小麦,大豆,甲壳类动物(虾),牛奶,树坚果,鸡蛋和芝麻。

aller-rosa.

魅力aller-rosa牛奶试验过敏原筛选是一种利用魅力科学的牛奶蛋白质特异性测试(快速一步测定)横向流动条和专利的拭子装置。bob盘口官网登录aller-rosa牛奶试验检测乳蛋白过敏原的存在,酪蛋白和β-乳酰叶蛋白,在漂洗水或食物接触表面上。

全球约有2.5亿人患有往往致命的食物过敏。

产品问题?

联系我们的客户服务团队以获取支持和购买选项。

免费免费:800.343.2170
1.978.687.9200

Baidu